De Otturatore heeft midden op de vierkante wijzerplaat een ronde schijf met een opening die, buiten uren en minuten, één van de 4 extra functies laat zien. Door een druk op de knop verdraait deze schijf in slechts milliseconden 90 graden waardoor de volgende functie afleesbaar is.
Het horloge heeft een automatisch uurwerk kaliber Grisogono/Soprod 9015 dat beschikt over een gangreserve van 44 uur dat huist in een rood gouden 5N 18 karaat kast. Zowel aan de boven- als onderkant van de kast beschikt het horloge over saffier glas. De tweedelige zilveren wijzerplaat is voorzien van Clou de Paris decoratie.
De Grisogono presenteert met de Otturatore een horlogetechnische noviteit: een horloge met kleine seconde, datum, maanfase en gangreserve die slechts één van deze opties tegelijk toont.